| titel: | Harold McGee, Over eten en koken, Wetenschap en overlevering in de keuken |
| type titel: | afgelezen |
| ontwerp: | Rick Vermeulen |
| uitgave: | Uitgeverij Bert Bakker |
| soort object: | omslag |
| opdrachtgever: | Uitgeverij Bert Bakker |
| begindatum: | 1992 |
| einddatum: | 1992 |
| inventarisnr.: | HW01389 |
| doosnummer: | HW 110 (A3) |
| afmetingen: | 235 x 160 mm |
| techniek: | offset |
TOELICHTING
Boek is voorzien van sticker archief Hard WerkenGebonden uitgave